Một đầu bếp de partie, còn được gọi là "đầu bếp trạm" hoặc "đầu bếp trực tuyến", [5] phụ trách một lĩnh vực sản xuất cụ thể. Trong nhà bếp lớn, mỗi đầu bếp de partie có thể có một vài đầu bếp hoặc trợ lý. Tuy nhiên, trong hầu hết các bếp, đầu bếp de partie là công nhân duy nhất trong bộ phận đó. Đầu bếp theo dòng thường được chia thành một hệ thống phân cấp của riêng họ, bắt đầu bằng "đầu bếp thứ nhất", sau đó là "đầu bếp thứ hai", v.v.
milanudayanga66 @ gmail