Trong ứng dụng này, bạn sẽ học các công thức làm kem mà chúng tôi sẽ làm ở nhà.
Kem tự làm là món ăn ngon nhất, dễ làm kem mà không cần kem.
Kem sundae công thức sẽ cần: kem 33% 400g, sữa đặc 200g, đường vani 1H. l. hoặc một nhúm vani. Kem nên được làm lạnh trong ít nhất 5 giờ trong tủ lạnh. Thêm một chút vani cho hương vị hoặc 1 muỗng cà phê đường vani.
Để làm kem sô cô la, chúng ta cần: đường 100-150g, bột ca cao 50g, lòng trắng trứng, 500ml sữa, kem có hàm lượng chất béo 33%.
Chuẩn bị kem trái cây: 200g dâu tây (hoặc trái cây / quả mọng xay nhuyễn). 200g nước, 100g nước, 100g đường, 10g (2 muỗng cà phê) tinh bột ngô hoặc 5g (1 muỗng cà phê) khoai tây hoặc 3 g gelatin. Axit citric trên đầu dao. 1H. l. nước chanh.
Ứng dụng này không hoạt động nếu không có Internet !!!
2020: en-US