Zucchini và đậu bắp là hai loại đồ ngọt truyền thống và rất phổ biến trong số những người Iran chủ yếu được nấu trong tháng chay Ramadan.
Trong chương trình "Okra of Ramadan - Cách chế biến đậu bắp tự làm", chúng tôi áp dụng phương pháp chuẩn bị riêng đậu bắp zucchini để sử dụng nấu ăn và những người đam mê bánh kẹo có thể học cách nấu zucchini và đậu bắp lành mạnh và an toàn tại nhà.
Mặc dù những đồ ngọt này (Zolbia okra) rất dễ dàng có sẵn trong tháng Ramadan và được bán ở hầu hết mọi nơi, nhưng việc chuẩn bị chúng ở nhà không phải là không có lợi ích của nó.
Bằng cách này, bạn có thể chắc chắn rằng zucchini, đậu bắp và các thực phẩm khác đều tốt cho sức khỏe và tươi, và hãy nhớ rằng chúng không được làm trong dầu đỏ còn lại và với các nguyên liệu kém chất lượng, rất có hại cho sức khỏe.
Trong chương trình đậu bắp Ramadan, phương pháp chuẩn bị kẹo đậu bắp tự làm, ngoài việc dạy cách nướng kẹo đậu bắp Zolbia, bao gồm dạy nhiều loại bánh, kem và món tráng miệng, rất hữu ích cho bàn Iftar.