Đối với những người có kế hoạch ăn kiêng đường huyết thấp, người ăn chay, hoặc bất cứ ai muốn ăn uống lành mạnh hơn, có nhiều công thức nấu ăn bằng crock chay và lành mạnh khác rất ngon và tiện lợi. Vẻ đẹp của những bữa ăn này là bạn có thể chuẩn bị chúng vào buổi sáng, (hoặc thậm chí tối hôm trước), ném chúng vào nồi nấu chậm, đặt nó và quên nó cho đến khi ăn trưa hoặc ăn tối.
Công thức nấu crock pot là hoàn hảo cho những người làm việc vào ban ngày, hoặc những người có các cam kết khác như chăm sóc trẻ em hoặc việc vặt để điều hành. Trước đây, các bữa ăn trong nồi sành tốt cho sức khỏe là rất ít giữa các công thức nấu crock pot bao gồm các loại thịt có nhiều chất béo cũng như thêm đường và muối. Rất may, công thức nấu ăn chậm đã đi một chặng đường dài. Công thức nấu ăn chậm lành mạnh thường bao gồm cắt thịt nạc, (hoặc không có thịt), và nhiều loại đậu và rau. Lúa mạch, đậu lăng và dal cũng là những món ăn tuyệt vời cho bữa ăn trong nồi sành như nhiều loại nấm khác nhau, (đặc biệt là cho các món ăn chay hoặc thuần chay).
Sữa dừa có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho kem hoặc sữa nguyên chất và một loạt các loại gia vị có thể giúp thay thế muối của các công thức nấu crock nồi khác. Đối với các hộ gia đình có một hoặc cả hai cha mẹ làm việc, các loại bữa ăn này cho phép họ chuẩn bị các món ăn ngon, tốt cho sức khỏe của gia đình họ, với sự dễ dàng của các công thức nấu ăn chậm tiêu chuẩn.
Và đối với những người đang ăn kiêng ít đường huyết hoặc ít carb, công thức nấu ăn chậm lành mạnh và thường rất cần thiết từ phô mai ít béo, ức gà và các loại hạt họ ăn hầu hết thời gian. Thay vì bánh mì, khoai tây, hoặc mì ống, gạo nguyên hạt thường là một phụ kiện tuyệt vời cho nhiều công thức khác nhau bao gồm các món ăn lấy cảm hứng từ châu Á như thịt bò và đậu Hà Lan. Nếu bạn quyết định phục vụ mì ống với các bữa ăn trong nồi sành, hãy chọn mì ống nguyên hạt thay vì mì trắng chế biến cao.
Với mùa hè đang đến rất nhanh, công thức nấu crock pot lành mạnh là cách hoàn hảo để thoát khỏi hàng giờ lơ lửng quanh bếp hoặc lò nướng. Chỉ cần ném vào các thành phần của bữa ăn nồi sành khỏe mạnh, bật nó và đi ra ngoài để tận hưởng mùa hè trong khi bữa tối của bạn tự nấu. Nhiều công thức nấu crock pot thậm chí sử dụng thực phẩm siêu tiện lợi như rau đóng hộp và súp đặc, khiến chúng nhanh hơn để chuẩn bị.
Tất nhiên, bất cứ khi nào có thể, các bữa ăn trong nồi sành tốt cho sức khỏe nên bao gồm rau tươi hoặc salad ở bên cạnh.
Khám phá các công thức nấu crock pot tốt cho sức khỏe ngay bây giờ tại Amazon có tên là Healthy Crock Pot Recipes và Easy Crock Pot Recipes trong ứng dụng này.