Hình dung về một giấc mơ bắt đầu vào mùa xuân năm 2008, một cặp vợ chồng trẻ yêu thích pizza và salad bắt đầu tạo ra một khái niệm trong đó họ muốn tích hợp một số khái niệm rất sáng tạo vào thời điểm đó. Họ muốn một nơi mà các món ăn được cung cấp có chất lượng cao, được chuẩn bị ngay lập tức theo các chương trình truyền thống. Đồng thời họ đang tìm kiếm các kết hợp và sản phẩm khác nhau, mà không để lại phía sau rằng nơi này là thoải mái. Về cơ bản họ muốn những người tham dự nhà hàng này tận hưởng sự pha trộn của những trải nghiệm.
Theo dõi tất cả các khái niệm này trên một chiếc khăn ăn, vào năm 2008, khái niệm ITALIAN MIX BISTRO đã được tạo ra và phát triển tại thành phố Piedra Negras, Coahuila. Mở cửa vào ngày 15 tháng 6 năm 2008 Như tên của nó chỉ ra Ý, đây là món ăn truyền thống của Ý vì pizza được nấu trong lò đá với củi.
MIX là sự pha trộn của salad. Cuối cùng BISTRO được lấy làm tài liệu tham khảo cho bầu không khí ấm cúng, trong đó tất cả khách hàng có thể cảm thấy thực sự thoải mái. Về cơ bản ITALIANMIX BISTRO là sự hợp nhất của Địa Trung Hải, Anglo-Saxon và thực phẩm phương Tây. Ba lát bánh pizza đan xen với nhau là phần chính của logo. Sắp xếp theo thứ tự màu sắc của lá cờ Ý, đại diện cho từng đặc sản chính của khái niệm ITALIANMIX BISTRO.
Màu xanh lá cây đại diện cho món salad, mì trắng và cuối cùng là màu đỏ của Pizzas. Tất cả các bộ này cho phép mỗi khách hàng của chúng tôi THAM GIA KINH NGHIỆM ITALIANMIX.
Disfruta La Experiencia