Về Undo
Năm 1953, Undo và Jenny Sparachane đã mua Câu lạc bộ Flamingo ở Benwood, West Virginia, và vào năm 1965, họ đã thêm Benwood Stag Bar vào danh sách các cam kết kinh doanh của họ. Cùng với nhau, hai địa điểm này đã hình thành nên Nhà hàng Undo lề Famiglia, một doanh nghiệp nhà hàng thuộc sở hữu gia đình, chuyên về ẩm thực Ý và Mỹ trong hơn 50 năm. Undo sườn đã mở rộng tới bốn nhà hàng đầy đủ dịch vụ nằm ở Benwood, Elm Grove và Weirton, West Virginia và St. Clairsville, Ohio.
Vào tháng 1 năm 2019, Undo lề đã trở thành nhà cung cấp độc quyền cho Trung tâm tổ chức sự kiện St. Florian ở Wintersville, Ohio, một trung tâm tổ chức tiệc với sức chứa lên tới 600 người.
Các văn phòng công ty và phục vụ của Undo lề được đặt tại Wheeling. Hoàn thành cung cấp dịch vụ ăn uống tại tất cả các địa điểm nhà hàng của mình và cũng cung cấp dịch vụ ăn uống ngoài cơ sở.
Undo sườn sử dụng khoảng 100 cá nhân, tất cả đều cam kết tiếp tục truyền thống xuất sắc trong thực phẩm và dịch vụ khách hàng mà Undo và Jenny Sparachane bắt đầu vào năm 1953.
Nhóm Undo sườn tiếp tục tìm kiếm những cách thức mới, sáng tạo để có được khách hàng và để giữ cho khách hàng thành lập của chúng tôi quay trở lại để biết thêm. Các nhà hàng gia đình Undo sườn đã được xây dựng vững chắc dựa trên truyền thống tự hào, liêm chính và trung thực. Những phẩm chất này kết hợp với đạo đức làm việc mạnh mẽ của nhân viên của chúng tôi sẽ thúc đẩy Undo Ngược đến những cơ hội mới. Chúng tôi tin rằng một Undo ván sẽ mở rộng đến một thành phố gần bạn!