Blanc có thể được sử dụng như là cũng do ngũ cốc, một lựa chọn để thoát khỏi tất cả trong nấu ăn, thay vì kem pho mát khác trong cheesecakes và phụ kiện nạc cho món tráng miệng thay vì dùng kem nặng.
Blanc được sản xuất bằng sữa tiệt trùng hữu cơ mà không bất kỳ chất phụ gia. Các whey được căng ra mà không chạy. Khi sữa được curdled hoàn thành chúng tôi treo lên các khối trong túi pho mát nên sữa chảy ra. Điều này cho phép nyr một quán tuyệt vời. Blanc không đồng nhất.
Ứng dụng này sẽ nói về việc sử dụng và cung cấp các công thức nấu ăn để sử dụng trong công thức nấu blanc khác nhau và các món ăn khác nhau.