Không thể phủ nhận rằng người dân miền Nam biết nấu ăn. Từ bánh quy và nước thịt đến tôm và bột, những món ăn miền Nam này chính xác là những gì bạn cần khi bạn thèm đồ ăn thoải mái hoặc ước bạn ở đâu đó bên dưới dòng Mason-Dixon. Nếu bạn muốn ăn nhiều hơn nữa, hãy kiểm tra ứng dụng công thức nấu ăn miền Nam
Các món ăn của miền Nam Hoa Kỳ phát triển ở miền Nam nước Mỹ truyền thống. Tidwater, Appalachian, Cajun, Creole, Lowcountry và Floribbean là những ví dụ về các loại hình ẩm thực miền Nam. Trong lịch sử gần đây, các yếu tố của ẩm thực miền Nam đã lan rộng ra phía bắc, có ảnh hưởng đến sự phát triển của các loại hình ẩm thực Mỹ khác.
Nhiều yếu tố của bí ngô miền Nam nấu ăn, ngô (và các dẫn xuất của nó, bao gồm cả đá xay) và thịt nướng hầm hố sâu là những khoản vay từ các bộ lạc Đông Nam Mỹ Ấn Độ như Caddo, Choctaw và Seminole. Đường, bột mì, sữa và trứng là một trong những nguyên liệu đến từ châu Âu với những người thực dân Mỹ đầu tiên, trong khi đậu đen, đậu bắp, gạo, cà tím, vừng, lúa miến và dưa, cũng như hầu hết các loại gia vị được sử dụng ở miền Nam đến từ Châu Phi.
Sự yêu thích của người miền Nam đối với một bữa sáng đầy đủ bắt nguồn từ bữa sáng đầy đủ của Anh hoặc món chiên. Nhiều món ăn miền Nam, đặc biệt là ở Appalachia, là các bữa ăn của người Scotland hoặc Biên giới thích nghi với khí hậu cận nhiệt đới mới; Thịt lợn, từng được coi là điều cấm kỵ không chính thức ở Scotland, thay thế thịt cừu và thịt cừu, và thay vì yến mạch xắt nhỏ, người miền Nam ăn bột, mặc dù bây giờ bột yến mạch phổ biến hơn nhiều so với trước đây.
Các bộ phận của miền Nam có các món ăn khác, mặc dù. Ẩm thực Creole chủ yếu là tiếng Pháp, Tây Phi và Tây Ban Nha; Ẩm thực Floribbean có nguồn gốc từ Tây Ban Nha với những ảnh hưởng rõ ràng của vùng Caribbean; và Tex-Mex có ảnh hưởng đáng kể của Mexico và người Mỹ bản địa.