Veg Curry,
Các mặt hàng gạo chay,
Pappu,
Các món cà ri không chay,
Đồ cá,
Các mặt hàng không ăn chay,
Dưa muối,
Nước hoa quả
Nam Ấn Độ nổi tiếng với các món ăn chay và không chay truyền thống phong phú.
Công thức nấu gà Ấn Độ -
- Gà bơ
- Ớt gà
- Gà Afghanistan
- Gà Korma
- Murgh Makhani
- Murg Musallam
- Cà ri gà
- Tikka masala gà
- Gà giấy
- Trung tâm mua sắm Murgh Do
Bí quyết cá Ấn Độ -
- Cá Moilee
- Cá Bengali
- Cá Tikka
- Cá Tandoori
- Cá Masala xanh
- Cà ri cá
- Cá rán
- Cà ri cá Ấn Độ
- Cà ri cá Kofta
Cuốn sách bao gồm các món ăn như
1. Tiffins
2. Mặt hàng chay
3. Không ăn chay
4. Mặt hàng gạo
5. Đồ ăn nhẹ
6. tương ớt
7. Pa-nen
8. Trà & cà phê
9. Súp
10. Đồ ngọt
11. Nước trái cây
12. Dưa chua
13. Vật phẩm Raagi và Joana
14. Mục Rasam và Sambar
15. Aaku kuralu
16. Karam podulu
update.