Súp là những loại nước sốt đặc biệt đi kèm với các thực phẩm Nigeria lớn thường được gọi là Fufu. Fufu là một tên chung cho thực phẩm bạn nuốt trong quá trình ăn uống. Fufu thường tastless và dựa vào sự phong phú của các món súp để làm cho bữa ăn ngon. Đó là kiến thức phổ biến mà người Nigeria đặc biệt là Igbos từ phần phía Đông của đất nước, phải có bữa ăn ít nhất một fufu trong một ngày. Đây là lý do tại sao các món súp là rất cần thiết để công thức nấu ăn Nigeria. Tất cả các món súp Nigeria có thể được phục vụ với EBA (Garri), Agidi, Amala, bột báng, Tuwo Shinkafa, đập Yam hoặc sắn Fufu.
Đọc thêm tại http://www.allnigerianrecipes.com/soups/#Uf2Hs7MQ1fOzdagC.99