Thổ Nhĩ Kỳ của ngành công nghiệp kem năm 1990 kể từ năm đã bước vào một giai đoạn tăng trưởng nhanh chóng. Trường hợp có nhiều nhà sản xuất nhỏ đã bắt đầu tăng cường đầu tư trong lĩnh vực này. Hiện đại và đầu tư vào các công ty công nghệ tiên tiến đã tăng tốc quá trình phát triển. Ong Xây dựng Công nghiệp thực phẩm vào năm 2005 trong quá trình phát triển này. Tic. Ltd. Sti. Thẻ Ice Cream bắt đầu hoạt động với thương hiệu.
Malatya 2 Organized Khu Công nghiệp cất cánh 14.250 m² đất nó được xây dựng trên 750 m². Hôm nay nó đã trở thành một cơ sở với 10.000 m². 1 máy được cài đặt trước, 1-2 tấn sản xuất hàng ngày của kem nhà máy sản xuất bắt đầu ở Ý đưa từ, mặc dù nó đã trở thành khả năng rất cao của 2 x 6 máy với công suất sản xuất hàng ngày của 40 tấn. Các doanh nghiệp trong việc sản xuất 20 loại sản phẩm được sản xuất và khi nói đến số lượng 44 giống với hương vị khác nhau. Đồng thời đó là cần thiết cho an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2008, ISO 22000, BRC, Halal Certification Thực phẩm, 14000 chứng nhận Hệ thống quản lý môi trường.
Nằm trong ngành công nghiệp kem ở Đông Anatolia là một trong ba nhà máy lớn. Nó đã được thành lập với lát địa phương. Ngoài việc là một trong những cơ sở đông lạnh hiện đại cũng như 680 tấn kem trong kho lạnh nó có phương tiện lưu trữ. Nó phục vụ 6 tháng kể từ khi sản xuất trong năm. Bảo trì và điều tiết công việc nhà máy được thực hiện, quá trình còn lại. Cư dân bên ngoài Malatya Şanlıurfa, Adana, Samsun, Izmir, Ankara, Istanbul, thành phố lớn nhất trong nhượng quyền thương mại như tìm thấy trong Mersin, Iraq được xuất khẩu ra nước ngoài. Bên cạnh đó, Georgia, Bosnia và Herzegovina Xê-út và xuất khẩu cũng đã bắt đầu tiến hành các cuộc phỏng vấn.
kế hoạch đầu tư để mở rộng phạm vi của các sản phẩm thuộc phạm vi thẻ Ice Cream đã được tiếp tục công việc nghiên cứu và phát D của nó. Trong ý nghĩa này, các Cơ quan Phát triển Kinh doanh Euphrates, lợi nhuận, được tăng chất lượng dự án, Nông nghiệp và Sữa Cơ quan Hỗ trợ Phát triển nông thôn 's và Xử lý các sản phẩm sữa và Marketing trình bày trên hai dự án và đã cung cấp hỗ trợ cho dự án này.
Thẻ Ice Cream cũng vùng đang phát triển tăng trưởng mỗi năm cung cấp một đóng góp to lớn. Sự đóng góp quan trọng nhất, với 8-10 người bắt đầu sản xuất vào năm 2005, 12 năm sau khi cơ sở hiện nay cung cấp việc làm cho ít nhất 100 người. Bên cạnh đó, sử dụng sữa của nông dân nuôi bò sữa tại khu vực để cung cấp hỗ trợ cho họ.