Petek Patisserie câu chuyện năm 1916 - năm 1917 tại Nga và Bolshevik được dựa trên năm của triều đại Nicholas. Các cơ sở tốc độ của một niềm đam mê với gần một thế kỷ trong Çamlıhemşin'l Hasan Usta bước năm nay vào nghề bánh ở Nga đã bị sa thải. Trong quá trình này, de con trai quan tâm Tevfik trong nghề này và hiểu rằng kỹ năng Hasan Usta, nghề này bắt đầu trau dồi con trai của mình cho việc thực hiện một cách tốt nhất. Cha và con trai sau một thời gian, họ quyết định chuyển sang Tehran ở Iran vì rối loạn nội bộ ở Nga.
Hasan Tevfik Usta và không ảnh hưởng đến chất lượng, các sản phẩm được sản xuất bởi kiên nhẫn làm việc tại Tehran sớm trở thành hương vị của mọi người tìm kiếm. Bí quyết là để truyền bá cho đến khi Shah của Iran, Reza Pahlavi, Shah của Iran và bắt đầu phục vụ.
Sau bảy năm qua tại Iran, họ quyết định theo đuổi nghề ở Thổ Nhĩ Kỳ và bánh ngọt vào năm 1942 trong liệt sỹ đường Iskenderun trong Hamshen Pamir' họ mở cửa hàng bánh ngọt và bánh mì. Trong những năm đó, Pastry hai mươi mét vuông không gian này được gọi là hội trường có sức chứa lên đến chín khách. Khai trương vào năm 1942, bánh này cũng nằm trong Iskenderun của Hà Tây của tiệm bánh đầu tiên. Hasan Tevfik Usta Usta con trai, Hà Tây còn được gọi là người đầu tiên đưa ổ bánh mì.
Tevfik Masters; kiến thức, kinh nghiệm, sự tôn trọng và tình yêu của mình cho công việc, chăm sóc tuyệt vời và nỗ lực patisserie thành lập vào năm 1965, đã đưa con trai của ông Hasan và Necati Alpagül. Necati là thế hệ thứ ba của gia đình và anh em Hasan Alpagül Patisserie Hamshen và lò 'Petek Patisserie' Điều gì đã xảy đến với những người chuyển đổi.
Kể từ năm 1968 'Honeycomb patisserie' bánh mì tiếp tục phục vụ với tên; thông tin và kinh nghiệm nhận được từ các thế hệ trước, nâng cao khoa học và cải tiến kỹ thuật đưa ra bởi các dòng được quản lý bởi thế hệ thứ tư của gia đình bây giờ.
Android Üst Sürümüne Yükseltildi