Nếu bạn ở Madrid, hãy hỏi ứng dụng El Bacaro của Fabio và thử các món ăn chính thống của Ý, từ cicchetti đến các món tráng miệng tự làm tiêu biểu nhất, bao gồm các món khai vị tiêu biểu nhất của ẩm thực của chúng tôi: burrata, Carpaccio hoặc vitello tonnato; Và thưởng thức carbonara, amatriciana, lasagna, ravioli hoặc gnocchi đích thực như thể bạn đang ở chính nước Ý.
Về Bacaro của Fabio:
Bacaro của Fabio Gasparini là một Ristobar Ý chính hiệu ở trung tâm khu phố Chamberí của Madrid. Một bacaro là một quán rượu kiểu Venice điển hình, ngoài việc ăn trưa hoặc ăn tối, bạn có thể chọn một trong nhiều loại rượu hoặc món khai vị có sẵn, đi kèm với ‘cicchetti, một loại tapas Tây Ban Nha.
Về Goxo:
Ứng dụng El Bacaro đã được phát triển bởi Goxo. Nền tảng Goxo kết nối các nhà hàng với khách hàng của mình để mang đến trải nghiệm kỹ thuật số được cá nhân hóa tốt nhất. Nhờ Ứng dụng Goxo, các nhà hàng có thể nhận đơn đặt hàng trực tuyến, hiển thị menu kỹ thuật số có ảnh và các chất gây dị ứng và thưởng cho người dùng bằng quà tặng và giảm giá cho lòng trung thành của họ.