South American Cuisine With Latin Flavor cho máy tính PC Windows

Trong ứng dụng này Ẩm thực Nam Mỹ với Hương vị Latinh, bạn sẽ biết rằng người Nam Mỹ yêu thích đồ ăn. Từ món ăn tinh tế đến món hầm thịnh soạn và tạo thành bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và thậm chí cả món tráng miệng, thực phẩm đã đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày kể từ thời tiền Colombia. Hầu hết các món ăn chỉ đơn giản là được tẩm gia vị, lấy cảm hứng từ thức ăn của người dân bản địa và phát triển theo thời gian khi người châu Âu, châu Á và châu Phi đóng góp hương vị và thành phần.

Bạn cũng tìm thấy trong ứng dụng Sudamericana con Sabor Latino rằng các loại thực phẩm như ngô hoặc đậu khô, hạt quinoa, rau dền, khoai tây hoặc bí có mối liên hệ với thời tiền Colombia. Một loại thực phẩm cổ xưa được gọi là sanco xuất phát từ vùng cao nguyên của dãy Andes, nơi các loại rau rừng thường được thêm vào nồi canh. Đặc như polenta, chúng chủ yếu được chế biến không có thịt trước khi người Tây Ban Nha đến. Một món súp đặc khác từ thời tiền Colombia, chỉ có thể tìm thấy ở Chile, Colombia và Ecuador, sử dụng ngô hoặc lúa mạch và được làm ngọt bằng trái cây.
Nói chung, việc xác định ẩm thực Mỹ là như thế nào không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, vì từ Bắc Mỹ đến Nam Mỹ có thể thấy những thay đổi lớn trong truyền thống ẩm thực của mỗi vùng. Trong khi ở phía bắc, ẩm thực Mexico nổi bật, ở Nam và Trung Mỹ, việc tiêu thụ các sản phẩm bản địa và ảnh hưởng của Tây Ban Nha sau cuộc chinh phục của châu Mỹ, người Mỹ gốc Phi và tổ tiên là phổ biến.
Trong ứng dụng này --- chúng tôi trình bày một số công thức nấu ăn Nam Mỹ như:
Thịt nướng Argentina, tất cả Argentina - Locro, tỉnh Chaco - Thịt cừu nướng, tỉnh Chubut, Empanadas từ Cordoba, Mbaipy: một món ăn Corrientes khơi dậy tinh thần, Cách làm món dorado nướng Tôm cay, tỉnh Río Negro, Vẹm hầm, Tierra del Tỉnh Fuego, Nam Cực và Quần đảo Nam Đại Tây Dương, Trứng bác từ Gramajo, thành phố Buenos Aires - Thịt lợn nướng Bondiola
Bò Bolivia Tucumanas - Asadito Camba - Asado De Wit’un In A Pot - Brazuelo - Phi lê trong bia - Bolivian Keperi - Locro de Gallina - Ức gà nướng với nước sốt Bolivia - Racacha - Thịt lợn nướng - Cá Sudao
Acaraje de Bahia, truyền thống tinh tế của ẩm thực Baiana - Gà Xinxim -Feijoada Đậu Ngon Kiểu Brazil - Churrasco Brazil - Moqueca De Peixe hoặc cá hầm: công thức truyền thống của Brazil - Caldo De Tucupi - Cơm từ Natal - Picanha Al Carbón thơm ngon - Picadinho từ Jacare - Capirinha
Humitas - Đậu Granados - Bến du thuyền Paila - Thịt hầm Chile - La Calapurca -El Caldillo de Congrio - Pebre Chileno - Charquican De Cochayuyo - Pulmay Hoặc Curanto Trong nồi - Tomaticán
Encebollado của Ecuador, Bolón de Verde, Chaulafan hoặc gà rán, Guatita, Canh bóng xanh, Bò khô Ecuador, Fanesca Ecuador, Lojano Tamale, Fish Maito, Bánh Choclo với pho mát hoặc bánh Humita
Colombian Empanadas, Colombia Ajiaco, Bandeja Paisa, Changua, nước dùng thần thánh với trứng, Món tamale Colombia, bí mật của bà già - Sobrebarriga Santander, bữa trưa chúng tôi xứng đáng - Cơm Atollado, giống như cơm Trung Quốc, nhưng Colombia - Colombia Sancocho - Chorriadas Papas với pho mát Lechona Tolimense - Lúa mì Cuchuco với Spinazo - Thịt hầm hải sản Colombia