Các màu vàng, đôi khi màu xanh lá cây, và trái cây yêu thích tuyệt đối của bà, chanh xuất phát từ một cây thường xanh ban đầu tìm thấy ở châu Á. Toàn bộ trái cây, với bột giấy của nó, nước trái cây, vỏ và niềm say mê, được sử dụng để nấu ăn cũng như không nhằm mục đích ẩm thực, chủ yếu là thuốc gia truyền. nước chanh thường được dùng để làm nước chanh và chanh khác đồ uống, đó là không thể phủ nhận hương vị và ngon. Khi nói đến giá trị dinh dưỡng của chanh, nước trái cây có chứa 6% axit citric, mà làm cho hương vị của nó chua, và chứa nhiều vitamin C, canxi, folate, vitamin B5, B3, B1, B2, sắt, magiê, phốt pho, kali , kẽm cũng như đường, carbohydrate, chất xơ, chất béo, và protein. Đây là lý do tại sao chanh được coi là một loại trái cây kỳ diệu.
Những lợi ích sức khỏe của chanh là do nhiều yếu tố nuôi dưỡng nó như vitamin C, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, folate, thiamin niacin, riboflavin, acid pantothenic, đồng, canxi, sắt, magiê, kali, kẽm, phốt pho và protein . Nó là một loại trái cây có chứa flavonoid, mà là vật liệu tổng hợp có chứa các thuộc tính chiến đấu chống oxy hóa và ung thư. Nó giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, táo bón, cao huyết áp, sốt, khó tiêu và nhiều vấn đề khác, cũng như cải thiện làn da, tóc và răng. Nghiên cứu được tiến hành tại Hiệp hội Tiết niệu Hoa Kỳ nhấn mạnh thực tế rằng nước chanh hoặc nước chanh có thể loại bỏ sự xuất hiện của sỏi thận bằng cách hình thành citrate trong nước tiểu, giúp ngăn chặn sự hình thành của các tinh thể.