Dassai Blue, tọa lạc tại Hyde Park, là nhà máy sản xuất rượu sake hiện đại mới của thương hiệu rượu sake uy tín Dassai của Nhật Bản. Hãy đến tham quan nhà máy bia và tìm hiểu về cách làm rượu sake. Bạn sẽ có được cái nhìn hậu trường về quá trình từ phòng Koji đến bể lên men. Tải xuống chuyến tham quan thức dậy tự hướng dẫn tại Nhà máy bia Sake Dassai Blue. Bạn sẽ được nghe ý kiến từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành, Hiroshi và Kazuhiro Sakurai, cũng như người đứng đầu nhà sản xuất bia của chúng tôi. Bạn sẽ tìm hiểu về từng bước của quy trình sản xuất rượu sake khi quan sát từng phòng tại nhà máy bia. Hãy đến trải nghiệm sản phẩm Dassai đầu tiên được làm từ nước New York và gạo Yamada Nishiki và ủ ở Thung lũng Hudson. Kanpai!