đào tạo này App được mang đến cho bạn bởi Viện Nấm Mỹ (AMI) và tập trung vào những gì an toàn thực phẩm là gì và tại sao nó quan trọng là theo quy định an toàn thực phẩm tại một công ty nấm. Đào tạo là một phần quan trọng của chương trình an toàn thực phẩm của công ty. Nó là rất quan trọng để giữ cho nấm an toàn khỏi bị nhiễm độc, và làm như vậy đòi hỏi phải đào tạo an toàn thực phẩm thích hợp cho nhân viên.
Mỗi ứng dụng đào tạo AMI an toàn thực phẩm bao gồm các hoạt động tương tác, video và các câu đố để đảm bảo người lao động đang tham gia trong suốt khóa học. Vào cuối của mỗi ứng dụng, có một sự lựa chọn bài kiểm tra trắc nghiệm hoặc một hoạt động để xác minh các nhân viên đã đúng đã học được những thông tin được trình bày trong App.
Khác AMI Đào tạo Ứng dụng bao gồm:
• Nấm chất gây ô nhiễm
• Vệ sinh cá nhân tại một trại nấm
• Vệ sinh cá nhân trong một nấm Packinghouse
• Rửa tay trên một trang trại nấm
• Rửa tay trong một nấm Packinghouse
• Cross-ô nhiễm trên các trang trại
• Cross-ô nhiễm trong Packinghouse
• Thực phẩm Quốc phòng
• Chương trình đào tạo An toàn Nấm Công nghiệp Công nhân
Mỗi đào tạo ứng dụng có sẵn trong tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha.
Chương trình này được phát triển bởi Tư vấn An toàn thực phẩm và giải pháp đào tạo, LLC cho Viện Nấm Mỹ và Hội đồng nấm.
Disclaimer An toàn thực phẩm APPS
An toàn thực phẩm CTS, LLC, Hội đồng nấm, Mushroom Viện Mỹ và các thành viên của ủy làm việc này để hỗ trợ các ngành công nghiệp nấm. Tất cả những nỗ lực đã được thực hiện để đảm bảo tính chính xác và tính xác thực của các thông tin trong tài liệu này. Tuy nhiên, an toàn thực phẩm CTS, LLC, Hội đồng nấm, Viện Nấm Mỹ và các thành viên của nó là không có trách nhiệm, rõ ràng hoặc ngụ ý, cho ý kiến và kiến nghị trong tài liệu này, cũng như các lỗi và thiếu sót đó, và không chịu bất kỳ trách nhiệm pháp lý cho bất kỳ tổn thất hoặc thiệt hại do việc sử dụng các thông tin trong tài liệu này.