Tiểu đường la carte là một ứng dụng di động cho phép bạn quản lý các chế độ ăn uống hàng ngày của cách đơn giản, hấp dẫn và cân bằng, phá vỡ các khuôn mẫu có thể ngăn chặn bệnh tiểu đường tiếp tục thưởng thức những món ăn ngon và những niềm vui của ăn uống.
Trung tâm Nghiên cứu IDIBAPS và Alicia Foundation (Thực phẩm và Khoa học) dẫn dự án này, trong sự hợp tác với Esteve.
Trong các ứng dụng là các công cụ sau đây:
1. Carbohydrate Calculator: Cho phép bạn tính toán các biến được giới thiệu như số lượng hydrat carbon được đề nghị để các nhu cầu của mỗi người.
2. Mảng Phương pháp: tạo ra thực đơn đa dạng và lành mạnh phù hợp với nhu cầu của người bị tiểu đường và gia đình của họ một cách dễ dàng và không ồn ào. Hệ thống này thúc đẩy các menu mà không làm cho số lượng tương đương của carbohydrates bạn sẽ nhập liệu, do đó có được kiểm soát tốt hơn về bệnh tiểu đường của họ bị thay đổi.
Nó cũng cho phép để biết số lượng carbohydrates mà bạn đang ăn khi bạn đang ở trong một nhà hàng, kết hợp với các loại thực phẩm và số tiền để các ứng dụng ...
"Ý tưởng là trong một kích thước bình thường món ăn menu chính, ăn trưa hoặc ăn tối được xây dựng, chia nó thành bốn phần. Hai quý salad hoặc rau, như hàm lượng carbohydrate của họ là rất thấp. Một phần tư của tấm là cho protein: thịt, cá hay trứng. Và trong quý khác sẽ bột như gạo, mì, khoai tây, các loại rau. Cũng là một miếng trái cây vừa và bánh mì sẽ được đưa vào nếu cần thiết ".
3. Tương đương: Thực phẩm tiếp xúc xuất hiện trên số tiền mà cung cấp 20 gram carbohydrate (tương đương với 2 gói đường).
4. Bí quyết: Rất đơn giản và dễ dàng để chuẩn bị, bao gồm cả sự thích nghi của các món ẩm thực truyền thống như các món ăn sáng tạo hơn hoặc các nền văn hóa khác.
Lượng carbohydrate có chứa các tấm, cũng quy định như gói đường tương đương xuất hiện trong tất cả các công thức nấu ăn.
Nuevas secciones: Ejercicio y Mis menús