chế độ ăn ketogenic là một chế độ ăn uống với các nguyên tắc của low-carb, protein thấp, nhiều chất béo, trong đó sử dụng chất béo (rau và động vật) như một nguồn năng lượng. Trong trường hợp bình thường, carbohydrate chứa trong thực phẩm tất cả sẽ được chuyển đổi thành glucose, sau đó sẽ được thực hiện thông qua cơ thể và trở thành một nguồn năng lượng quan trọng cho chức năng não.
Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn ketogenic là để hạn chế sự hấp thụ carbohydrate, do đó lượng đường trong máu có xu hướng đi xuống và thấp. Với giảm lượng đường trong cơ thể, triglyceride bắt đầu chia thành miễn phí béo Acid (FFA) và glycerol với sự trợ giúp của các hormon. Miễn phí Fatty Acid sau đó nhập vào máu, nơi họ có thể được sử dụng bởi các mô cơ thể như một nguồn năng lượng, và sẽ được xử lý bởi gan để sản xuất xeton.
Quá trình này được gọi là "ketogenesis". Sau đó, xeton sẽ bước vào não và thay thế glucose thành năng lượng tự hào. Tăng mức độ của xeton trong máu được gọi là "ketosis".
Khi thực phẩm có chứa carbohydrate (tất cả các dạng đường, và tinh bột) tiêu hóa, họ sẽ được chuyển đổi thành đường trong máu trong cơ thể. Các carbs chúng ta càng ăn, càng có giá trị đường huyết. đường trong máu cao trong cơ thể là POISON cho cơ thể. Trên thực tế, lượng đường trong máu mà đã được xử lý trong gan được sử dụng hoặc bị hỏng như một nguồn năng lượng hoặc "nhiên liệu" bởi hầu hết mọi người ngày hôm nay.
Để biết thêm Jelasnnya Hãy Tải ứng dụng khỏe mạnh Chế độ ăn uống Ketofastosis hoàn chỉnh bởi vì tất cả có trong ứng dụng này cả toa ketofastosis lên giai đoạn để được bỏ qua chế độ ăn uống đầy đủ.