Các ChevAlcool là một trò chơi kết hợp canh bạc và đồ uống. Nguyên tắc rất đơn giản, bạn chỉ cần đặt cược một số ngụm trên một con ngựa (Spades, tim, Diamonds hoặc clover). Bốn con ngựa sau đó đi đua. Nếu ngựa của bạn kết thúc đầu tiên, bạn phân phối gấp đôi số ngụm bạn đặt cược, nếu bạn hoàn thành thứ hai, bạn phân phối số lượng từng ngụm đặt cược nếu bạn là thứ ba, bạn uống số này và cuối cùng, nếu con ngựa của bạn băng qua đường cuối cùng, bạn cần phải uống gấp đôi số ngụm đặt cược.