Lịch sử / Sự kiện về Quế
Quế đã được thu hoạch từ vỏ cây bên trong thuộc chi Cinnamomum trong hàng ngàn năm và có từ 4.000 năm trước đến Ai Cập cổ đại. Quế được coi là một loại gia vị rất quý và hiếm vào thời điểm này và thường được bán với giá rất cao và được trao cho hoàng gia như một món quà hoặc dấu hiệu của sự tận tâm.
Quế cũng được nhắc đến trong Kinh thánh nhiều lần và được ghi nhận về khả năng chống lại bệnh tật. Chúng tôi đã tiếp tục tìm hiểu thêm về lợi ích sức khỏe của quế khi thời gian trôi qua, với nghiên cứu hiện đang ủng hộ các tuyên bố về dược liệu của quế mà dân số cổ đại đã biết trong nhiều thế kỷ.
Ngày nay, quế như chúng ta biết nó được tạo ra bằng cách cắt thân cây Cinnamomum và loại bỏ vỏ bên trong, cuộn tròn thành que quế. Những cây gậy này sau đó được nghiền thành bột gia vị quế được bán và sử dụng trên toàn thế giới.
Những lợi ích sức khỏe của quế cũng có thể thu được ở dạng chiết xuất quế, chứa một liều tập trung hơn các hợp chất đặc biệt của nó và có thể có một số tác dụng mạnh mẽ đối với sức khỏe. Một công dụng khác của quế là trong dầu quế, chứa hàm lượng quế cao và có rất nhiều công dụng.
Quế là một loại gia vị có nguồn gốc từ vỏ cây quế được đóng gói với các chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, mangan và canxi.
Thêm quế vào thói quen của bạn có thể đi kèm với một danh sách dài các lợi ích, bao gồm kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn, cải thiện vệ sinh răng miệng, tăng cường sức khỏe của tim và giảm viêm nhiễm cho những người khác.
Có nhiều loại quế có sẵn, nhưng nó chủ yếu được tìm thấy trong hai loại chính: cassia và Ceylon. Ceylon được cho là mạnh hơn và chứa nhiều lợi ích sức khỏe sâu rộng hơn trong khi cassia rẻ hơn để sản xuất và có sẵn rộng rãi hơn.
Quế cao có thể gây ra các triệu chứng như khó thở, lở miệng, đường huyết thấp và các vấn đề về gan. Do đó, tốt nhất là nên giữ lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động để tối đa hóa lợi ích sức khỏe tiềm năng.
Các loại quế
Cây quế được trồng trên khắp thế giới và khoảng 250 loài quế đã được xác định cho đến nay.
Tuy nhiên, có hai loại gia vị quế chính được sử dụng ngày nay: quế Ceylon, đôi khi được dán nhãn là quế thật hoặc quế thật, và quế Cassia, được sử dụng rộng rãi và phổ biến hơn. Chúng đều có hương vị và mùi thơm cay đáng chú ý là do sự hiện diện của cinnamaldehyd và cả hai loại cũng chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bột quế Ceylon thực sự được coi là mạnh hơn.
Ngoài hai loại quế phổ biến này, một số giống khác có sẵn bao gồm:
Quế quế
Quế quế
Quế quế
Quế Malabar
Nếu bạn làm hỏng ứng dụng, hãy xem xét để lại đánh giá tích cực và đánh giá nó 5 sao Cảm ơn bạn đã kiểm tra Ứng dụng của tôi!
Top Health Benefits Of Cinnamon