Met deze VDAB app leer je alles over de juiste snijtechnieken in de keuken. Alle handelingen worden je duidelijk getoond in filmpjes.
Daarom is de tekst kort gehouden. Je leert de verschillende soorten messen kennen, de juiste manier om groenten te reinigen, de techniek van de snijdende en geleidende hand en de verschillende snijvormen.
Enkele lay-out verbeteringen