Sống với hội chứng ruột kích thích (IBS) là bực bội, đặc biệt là khi nói đến bữa ăn. Bạn thường không thể thưởng thức bữa ăn của mình vì bạn rất lo lắng về việc liệu lựa chọn thực phẩm của bạn có gây ra tình trạng đầy hơi, đầy hơi, chuột rút, tiêu chảy hoặc táo bón hay không.
Bạn không cô đơn. Ước tính khoảng 10 đến 15 phần trăm người mắc IBS, phổ biến gấp đôi ở phụ nữ và nó thường không được chẩn đoán. (Tìm hiểu 5 dấu hiệu bạn có thể mắc IBS.) Trong khi chưa rõ nguyên nhân chính xác, rõ ràng nhiều yếu tố - bao gồm cả thực phẩm bạn ăn - đóng vai trò làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
Hãy là thám tử dinh dưỡng của riêng bạn
Nhận biết cơ thể của bạn. Ghi lại lượng thức ăn và triệu chứng của bạn trong một tuần. Ghi lại khi nào và bao nhiêu bạn đã ăn và uống. Đồng thời, ghi lại các triệu chứng tiêu hóa của bạn. Lưu ý đến sự khởi phát, phản ứng và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng bạn sẽ xác định được thực phẩm "kích hoạt" có thể không tốt cho đường ruột của bạn.
Nếu bạn có IBS, Ứng dụng này là chế độ ăn kiêng IBS hoàn chỉnh và kế hoạch điều trị thực phẩm IBS phù hợp với các triệu chứng Hội chứng ruột kích thích của bạn. Tất cả các chế độ ăn kiêng IBS hiệu quả nhất cho dù FODMAP thấp, không có gluten hoặc chất xơ cao / thấp. Tất cả các thông tin điều trị IBS đúng giải thích ý nghĩa của IBS - nguyên nhân của nó, những xét nghiệm nào là bắt buộc và cách điều trị tốt nhất cho dù thông qua chế độ ăn uống, thuốc hay liệu pháp bổ sung. Tất cả mọi thứ về điều trị IBS mà bạn sẽ nhận được từ việc tư vấn bác sĩ chuyên khoa Tiêu hóa và Chuyên gia dinh dưỡng.
Khi bạn biết những điều có thể làm cho các triệu chứng IBS của bạn bùng lên, được gọi là các yếu tố kích hoạt, bạn có thể lập một kế hoạch để tránh chúng. Bằng cách đó, bạn có thể làm việc để giữ các vấn đề với táo bón, tiêu chảy, đau bụng và đầy hơi đến mức tối thiểu.
IBS là khác nhau đối với mọi người, nhưng nó có thể giúp theo dõi cách bạn phản ứng với các tác nhân gây ra triệu chứng phổ biến nhất và học cách ngăn chặn chúng.
Thực phẩm là một kích hoạt phổ biến của các triệu chứng tiêu hóa. Thật thú vị, hạn chế một số loại thực phẩm có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng này ở những người nhạy cảm. Đặc biệt, chế độ ăn ít carbs có thể lên men được gọi là FODMAPS được khuyến cáo lâm sàng để kiểm soát hội chứng ruột kích thích (IBS). Ứng dụng Chế độ ăn kiêng FODMAP thấp này giải thích chế độ ăn kiêng FODMAP thấp là gì, cách thức hoạt động và ai nên thử.
Một số người có triệu chứng hội chứng ruột kích thích vẫn không cảm thấy tốt mặc dù đã thử những ý tưởng cơ bản ở trên. May mắn thay, các nhà nghiên cứu trong vài năm qua đã xác định một liệu pháp ăn kiêng cụ thể hơn, hữu ích cho những người cần một phương pháp nghiêm ngặt hơn để có được phản ứng mong muốn. Vì sự phức tạp, tốt nhất nên tranh thủ sự giúp đỡ của một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để thực hiện chế độ ăn kiêng FODMAP.
Các bác sĩ thường khuyên dùng chế độ ăn kiêng FODMAP thấp cho những người mắc IBS. FODMAP là viết tắt của oligo-sacarit lên men, di-sacarit, mono-sacarit và polyol, một số loại carbohydrate cụ thể khó hấp thụ hơn đối với một số người.
FODMAP có thể dẫn đến tăng sự hình thành khí. Nghiên cứu chỉ ra rằng theo chế độ ăn kiêng FODMAP thấp sẽ giảm đau bụng và đầy hơi cho phần lớn những người bị IBS.
Bí quyết ăn kiêng IBS
Nội dung
Mọi điều bạn muốn biết về IBS
12 thực phẩm cần tránh với IBS
Hướng dẫn chế độ ăn uống IBS
Slow Cooker Berry Breakfast Quinoa
Chả giò chay
Triple Herb Overnight Dinner Rolls
Bánh sô cô la không bột
Kem dâu tây chay
Thanh chanh không gluten
Muesli FODMAP thấp
Cà chua FODMAP thấp và Leek Frittata
Low FODMAP Carrot & Corn Fritters
Quinoa gà giòn Parmesan
Salmon và Swiss Chard Loaded Khoai tây
Spaghetti Bolognese FODMAP thấp
Bibimbap Bát nuôi dưỡng
Low-FODMAP Banana Chocolate Walnut Bread
Bánh quy bơ đậu phộng Chewy (không chứa gluten & FODMAP thấp)
Low FODMAP Blueberry Crumble Slice
Ớt cá chiên giòn với salad
Risotto bí ngô và cà rốt FODMAP thấp
Súp cà rốt, dừa và gừng
Dâu tây và đại hoàng FODMAP thấp