Kế hoạch bữa ăn chống viêm | Trong kế hoạch bữa ăn 1.200 calo lành mạnh này, các nguyên tắc của chế độ ăn chống viêm kết hợp với nhau trong một tuần với các bữa ăn ngon và lành mạnh, cùng với các mẹo chuẩn bị bữa ăn để bạn chuẩn bị cho một tuần thành công phía trước.
Sự ồn ào xung quanh tình trạng viêm và mối liên hệ của nó với các bệnh mãn tính và tình trạng sức khỏe như viêm khớp, tiểu đường, béo phì, các vấn đề về đường ruột và bệnh tim có thể khiến bạn băn khoăn "Chế độ ăn chống viêm là gì?" và "Tôi có nên theo dõi nó không?" Một chế độ ăn chống viêm là tất cả về việc ăn nhiều thực phẩm giúp giảm viêm trong cơ thể, đồng thời hạn chế các thực phẩm có xu hướng tăng viêm, do đó giúp chống lại tình trạng viêm. Chế độ ăn uống nhấn mạnh nhiều trái cây và rau quả nhiều màu sắc, các loại đậu giàu chất xơ và ngũ cốc nguyên chất, chất béo lành mạnh (như có trong cá hồi, các loại hạt và dầu ô liu) và các loại thảo mộc, gia vị và trà giàu chất chống oxy hóa, trong khi hạn chế các thực phẩm chế biến được làm từ trans không lành mạnh chất béo, carbohydrate tinh chế (như bột mì trắng và thêm đường) và quá nhiều natri. Trong kế hoạch bữa ăn 1.200 calo lành mạnh này, chúng tôi tập hợp các nguyên tắc ăn uống chống viêm để cung cấp một tuần các bữa ăn ngon và lành mạnh, cùng với các mẹo chuẩn bị bữa ăn để bạn chuẩn bị cho một tuần thành công phía trước.
Bởi vì viêm có thể được gây ra bởi nhiều yếu tố khác ngoài thực phẩm, như mức độ hoạt động thấp, căng thẳng và thiếu ngủ, kết hợp thói quen lối sống lành mạnh vào thói quen hàng ngày của bạn cũng có thể giúp ngăn ngừa viêm. Để có được lợi ích chống viêm cao nhất, hãy kết hợp kế hoạch bữa ăn lành mạnh này với hoạt động thể chất thường xuyên (nhắm đến 2 tiếng rưỡi hoạt động vừa phải mỗi tuần), thực hành giảm căng thẳng (như yoga, thiền hoặc bất cứ điều gì tốt nhất cho bạn), và một giấc ngủ ngon mỗi đêm (ít nhất 7 giờ mỗi đêm). Cho dù bạn đang làm việc để chủ động giảm viêm hay chỉ đơn giản là tìm kiếm một kế hoạch ăn uống lành mạnh, kế hoạch bữa ăn chống viêm 7 ngày này có thể giúp ích.