Giải pháp ăn kiêng & lối sống trào ngược axit | Có ai đã không nghe thấy vô số quảng cáo để bật một viên thuốc để làm giảm chứng trào ngược axit? Trào ngược axit là dòng axit dạ dày chảy ngược vào thực quản. Một triệu chứng phổ biến là ợ nóng - cảm giác khó chịu nóng rát ở bất cứ nơi nào từ dạ dày lên đến ngực và cổ họng. Thay vì thuốc viên, nhiều chuyên gia sức khỏe hiện khuyên dùng chế độ ăn uống trào ngược axit và các giải pháp lối sống khác. Trong ứng dụng này, tìm hiểu những gì họ đang có.
Điều đó vì trào ngược axit có thể trở thành một tình trạng nghiêm trọng, mãn tính được gọi là bệnh trào ngược dạ dày thực quản hoặc GERD. GERD có thể có một số triệu chứng khó chịu bao gồm khó nuốt, khàn giọng, đau họng khô và ho, cũng như ợ nóng. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của chúng, những triệu chứng này có thể làm giảm đáng kể chất lượng cuộc sống hàng ngày. Tệ hơn nữa, GERD có thể dẫn đến các tình trạng đe dọa tính mạng, bao gồm loét thực quản và ung thư.
Vậy tại sao không dùng các loại thuốc trung hòa axit dạ dày hoặc hạn chế sản xuất? Vấn đề là, ngoại trừ những trường hợp nghiêm trọng nhất của GERD, những loại thuốc này không có nghĩa là sử dụng lâu dài hoặc liên tục. Theo thời gian, chúng có thể có tác dụng phụ tiêu cực. Thuốc kháng axit cuối cùng có thể làm đảo lộn đường tiêu hóa và dẫn đến tiêu chảy hoặc táo bón. Thuốc ức chế bơm proton như Prevacid và Prilosec, được sử dụng để giảm sản xuất axit dạ dày, có liên quan đến tăng nguy cơ loãng xương (bệnh xương giòn), viêm phổi và tương tác thuốc tiêu cực.
Và thật không may, nhiều loại thuốc hiện có để điều trị trào ngược axit đã làm rất ít để giảm bớt tỷ lệ mắc bệnh. Khoảng 40% người Mỹ trưởng thành hiện đang bị trào ngược axit. Và thật đáng kinh ngạc, tỷ lệ ung thư thực quản ở Hoa Kỳ đã tăng 500% kể từ những năm 1970. Nghiên cứu, đặc biệt là một nghiên cứu gần đây từ Đan Mạch sau hơn 9, 800 người mắc bệnh GERD, đã liên kết các thuốc ức chế bơm proton với nguy cơ ung thư thực quản.
Bước đầu tiên trong việc giảm GERD thường là hạn chế thực phẩm gây trào ngược. Những loại thực phẩm kích hoạt này khác nhau từ người này sang người khác nhưng thường bao gồm sô cô la, cà phê, thực phẩm chiên, bạc hà, thực phẩm cay và đồ uống có ga.
Tránh nằm xuống ít nhất hai giờ sau bữa ăn hoặc sau khi uống đồ uống có tính axit, như soda, hoặc đồ uống chứa caffein khác. Điều này có thể giúp ngăn ngừa nội dung dạ dày chảy ngược vào thực quản.