Điều đầu tiên bạn nên biết về người Malaysia là họ đam mê ẩm thực. Malaysia đã thừa hưởng một loạt các món ăn từ nồi văn hóa tan chảy của nó. Vì vậy, một danh sách các món ăn Malaysia để thử chắc chắn không giống bất kỳ món nào khác. Nó có một chút giống như New York. Một số món ăn có thể không có nguồn gốc từ Malaysia, nhưng họ đã tìm thấy một ngôi nhà ở đó.
Thường được gọi là món ăn quốc gia của Malaysia, Nasi Lemak có thể được tiêu thụ vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Tên của nó, theo nghĩa đen của Malaysia có nghĩa là ‘dầu mỡ hoặc béo, được lấy trong bối cảnh này có nghĩa là’ giàu hay hay ‘kem, và đề cập đến quá trình nấu ăn. Để làm món ăn, gạo được ngâm trong kem dừa và sau đó được hấp với một lá pandan, để cung cấp một hương vị thơm ngon. Điều này sau đó được bọc trong lá chuối và ăn kèm với dưa chuột, đậu phộng rang, trứng luộc và cá cơm chiên trong mắm tôm và tương ớt.