Giới thiệu
HCM 107: Nông nghiệp, Dinh dưỡng và Sức khỏe là khóa học một học kỳ, hai đơn vị, 100 cấp độ (năm một). Khóa học được thiết kế cho sinh viên đại học ngành Quản lý Nguồn nhân lực.
Khóa học này sẽ giúp bạn hiểu được nhiều khái niệm về dinh dưỡng và sức khỏe động vật, nó sẽ giúp bạn có thể so sánh chúng với dinh dưỡng và sức khỏe của con người. Kiến thức thu được cũng sẽ giúp chúng tôi có thể quản lý hoạt động kinh doanh trang trại của mình một cách hiệu quả.
Tài liệu khóa học
Bạn sẽ được cung cấp các tài liệu sau cho khóa học này:
1. Hướng dẫn khóa học
Tài liệu bạn đang đọc bây giờ được gọi là hướng dẫn khóa học giới thiệu cho bạn khóa học này.
2. Đơn vị nghiên cứu
Sách giáo khoa do Đại học Mở Quốc gia Nigeria chuẩn bị cho khóa học này được gọi là Hướng dẫn học. Bạn sẽ được cung cấp một bản sao của cuốn sách để sử dụng cá nhân.
3. Sách giáo khoa
Ở cuối mỗi bài học, có một danh sách các sách giáo khoa được đề xuất mặc dù không bắt buộc, để bạn có thể tiếp thu hoặc đọc, là cần thiết để bổ sung cho tài liệu khóa học.
4. Vật liệu khác
Ngoài những tài liệu trên, việc sưu tầm hồ sơ bài làm của mình là vô cùng cần thiết.
Đơn vị nghiên cứu
Có mười lăm đơn vị nghiên cứu trong khóa học này được chia thành ba mô-đun như sau:
vii
Bài 1 Ý nghĩa và Khái niệm về Nông nghiệp
Bài 2 Lịch sử và Tầm quan trọng của Nông nghiệp
Bài 3 Các vấn đề phát triển nông nghiệp
Bài 4 Giải pháp cho các Vấn đề Phát triển Nông nghiệp
Bài 5 Hệ thống Nông nghiệp-Hệ thống Canh tác
Bài 6
Mô-đun 2 Hệ thống Nông nghiệp-Hệ thống Cây trồng
Bài 1 Khái niệm về Dinh dưỡng
Phần 2 Chất dinh dưỡng Thực phẩm - Carbohydrate
Đơn vị 3 Chất dinh dưỡng thực phẩm - Protein
Bài 4 Chất dinh dưỡng Thực phẩm - Lipid và Nước
Bài 5 Chất dinh dưỡng thực phẩm-Khoáng chất và Vitamin
Bài 6
Mô-đun 3 Khẩu phần cân bằng và Suy dinh dưỡng
Bài 1 Khái niệm về sức khỏe
Unit 2 Pest and Parasites of Farm Animals
Đơn vị 3 Quản lý và Kiểm soát Sâu bọ, Ký sinh trùng và Dịch bệnh
của Động vật trang trại