Mundo Bariátrico Chile là một ứng dụng được phát triển bởi Nhà dinh dưỡng Florencia Orphanopoulos Capdeville, với mục tiêu là thông báo cho những bệnh nhân sắp trải qua cuộc phẫu thuật suy nhược, về chế độ ăn uống của họ, để giúp đỡ và giáo dục những bệnh nhân này trong suốt quá trình, tránh các biến chứng hoặc nghi ngờ có thể phát sinh sau phẫu thuật, ngoài ra còn tạo điều kiện kiểm soát tình trạng dinh dưỡng của họ.
Mundo Bariátrico Chile es una aplicación desarrollada por la Nutricionista Florencia Orphanopoulos Capdeville, donde su objetivo es informar a pacientes que van a ser sometidos a una cirugía bariátrica , sobre su alimentación, con el fin de ayudar y educar a estos pacientes en todo el proceso, evitando complicaciones o dudas que pueden surgir post cirugía, además de facilitar el control de su estado nutricional.