Wedding Cake Designs cho máy tính PC Windows

Khi ngày càng có nhiều người lựa chọn đám cưới trên bãi biển tươi mới và vui vẻ thay vì gắn bó với truyền thống, những ý tưởng cho bánh cưới cũng đã trải qua một sự thay đổi. Một chiếc bánh cưới được trang trí theo mô típ chủ đề bãi biển đóng vai trò là sự bổ sung hoàn hảo cho chủ đề đám cưới bãi biển.

Bánh cưới là loại bánh truyền thống được phục vụ trong tiệc cưới sau bữa tối. Ở một số vùng của nước Anh, bánh cưới được phục vụ trong bữa sáng đám cưới; "Bữa sáng đám cưới" không có nghĩa là bữa ăn sẽ được tổ chức vào buổi sáng, nhưng tại một thời điểm sau buổi lễ cùng ngày. Trong văn hóa phương Tây hiện đại, bánh thường được trưng bày và phục vụ cho khách tại quầy lễ tân. Theo truyền thống, bánh cưới được làm để mang lại may mắn cho tất cả khách mời và cặp đôi. Tuy nhiên, hiện đại, họ là một trung tâm của đám cưới và thậm chí không phải luôn luôn phục vụ cho khách. Một số bánh được xây dựng chỉ với một tầng ăn được duy nhất để cô dâu và chú rể chia sẻ, nhưng điều này rất hiếm vì sự khác biệt về chi phí giữa các lớp giả và tầng thật là tối thiểu.

Thông tin cơ bản
Bánh cưới có nhiều kích cỡ khác nhau, tùy thuộc vào số lượng khách mà bánh sẽ phục vụ. Các đầu bếp và nhà thiết kế bánh ngọt hiện đại sử dụng các nguyên liệu và công cụ khác nhau để tạo ra một chiếc bánh thường phản ánh tính cách của cặp đôi. Bánh hạnh nhân, kẹo mềm, kẹo cao su, bơ, và sô cô la là một trong những thành phần phổ biến được sử dụng. Bánh có phạm vi giá cùng với kích thước và các thành phần. Bánh thường được định giá trên cơ sở mỗi người, hoặc mỗi lát, trên cơ sở. Giá có thể dao động từ vài đô la đến vài trăm đô la mỗi người hoặc lát, tùy thuộc vào đầu bếp bánh ngọt được thuê để làm bánh. Bánh cưới và trang trí bánh nói chung đã trở thành một biểu tượng văn hóa pop nhất định trong xã hội phương Tây.

Các loại bánh cưới:
Các loại bánh khác nhau đã được phổ biến ở các quốc gia khác nhau và tại các thời điểm khác nhau. Ở một số quốc gia, chẳng hạn như Ý, các cặp vợ chồng khác nhau chọn các loại bánh khác nhau, theo sở thích của họ. Ở những người khác, một loại duy nhất được lựa chọn bởi hầu hết mọi người. Ngay cả khi một loại được ưa thích trong một nền văn hóa, loại ưa thích có thể thay đổi đáng kể theo thời gian. Ví dụ, bánh cưới truyền thống ở Hàn Quốc là một chiếc bánh gạo được phủ bột làm từ đậu đỏ, nhưng bây giờ khách có thể thấy một chiếc bánh xốp và trái cây tươi.

Kiểu dáng:
Phong cách điển hình cho một đám cưới trắng hiện đại là một lớp bánh trắng trang trí. Nó thường được phủ và trang trí với frosting. Các lớp có thể được lấp đầy với frosting, kem bánh ngọt, sữa đông chanh, hoặc các chất trám bánh khác. Nó có thể đứng đầu bởi các đồ trang trí làm từ sương giá, với hoa ăn được, hoặc với các đồ trang trí khác. Một lớp bánh có thể là một chiếc bánh duy nhất, hoặc nó có thể được lắp ráp để tạo thành một lớp bánh.
Bánh tầng rất cao rất quan trọng ở Indonesia. Chiều cao tổng thể của chiếc bánh được cho là dự đoán sự thịnh vượng của cặp đôi.

Ở Mỹ, ba tầng đã là lựa chọn phổ biến nhất kể từ ít nhất là những năm 1960.

Ở Appalachia, một chiếc bánh xếp là cách để những người nghèo ăn mừng theo kiểu potluck bằng cách phân bổ chi phí trên khắp cộng đồng. Một chiếc bánh xếp được làm từ những chiếc bánh mỏng được nướng bởi những vị khách khác nhau cho đám cưới. Những chiếc bánh này được xếp chồng lên nhau, với các lớp thường được làm đầy với bơ táo hoặc táo nấu chín.

Trong số những người Cajun ở Mỹ, nhiều bánh được gia đình cô dâu nướng tại nhà, thay vì có một chiếc bánh lớn.

Hương vị:
Bánh cưới ba tầng ở Đức. Bánh xốp sô cô la là phổ biến ở Đức và Áo.
Ở Anh và Úc, bánh cưới truyền thống là một loại bánh trái cây phong phú, được trang trí công phu với đóng băng và có thể chứa đầy bột hạnh nhân. Fruitcakes cũng là bánh cưới truyền thống ở Mỹ cho đến giữa thế kỷ 20.

Ở một số khu vực, đặc biệt là miền Nam nước Mỹ, hai chiếc bánh được trình bày trong đám cưới. Thông thường, một chiếc bánh lớn, màu trắng, được trang trí chủ yếu trong phủ sương trắng, được gọi là bánh của cô dâu và lựa chọn hương vị thứ hai được gọi là "bánh của chú rể".