Bà Tarla Dalal, hôm nay là một trong 5 tác giả bán chạy nhất nấu ăn hàng đầu trên thế giới. Cô đã viết tổng cộng 170 danh hiệu, một vài trong số đó đã được dịch sang ngôn ngữ khác nhau như Tiếng Hin-ddi, Gujarati, Marathi, Bengali và thậm chí cả Hà Lan và Nga! Tổng số sách dạy nấu ăn của cô vượt quá 4 triệu bản. Một vài trong số ra mắt gần đây của cô đã được Exotic Diabetes Nấu ăn, Kebabs & Tikkis, Trồng Kids Cookbook, Mughlai Khana, Farsans Non-Fired và Punjabi Khana. Click vào đây để có một tour du lịch ở tất cả các cuốn sách. Bộ sưu tập hàng loạt mini của cô, có giá Rs. Chỉ có 89, trong đó bao gồm Curies & Kadhis, Nấu ăn với Sprouts, Sti-khoai tây chiên, mì, ngô, Chips & dips, nướng món ăn và nhiều hơn nữa danh hiệu ... đã được rất nhanh chóng bán chạy trên toàn thế giới.