Ứng dụng từ điển rượu vang chứa các thuật ngữ cuối cùng của thuật ngữ rượu vang cho tất cả những người yêu thích rượu vang, sinh viên của chúng tôi. Trong từ điển rượu vang này, bạn có thể tìm thấy các thuật ngữ rượu vang quan trọng nhất và định nghĩa của chúng.
Bạn đã bao giờ muốn làm rượu vang tự chế chưa?
Làm rượu rất đơn giản. Men đáp ứng nước ép nho trong một môi trường cho phép lên men. Đó là một quá trình tự nhiên mà rượu vang có lẽ lần đầu tiên được phát hiện bởi tai nạn hạnh phúc hàng ngàn năm trước: nấm men tự nhiên, thổi trong gió, lắng xuống khi một chùm nho bị đè bẹp, mà nước trái cây đã được gộp trong tô bóng mờ của một tảng đá. Sau khi lên men, một số người qua đường may mắn dừng lại và cúi xuống vì một hương vị ... và thích những gì anh ta phát hiện ra.
Từ đó, quá trình làm rượu sẽ được tinh chế, như bạn có thể tưởng tượng, và môi trường được kiểm soát cẩn thận, đến mức mà việc làm rượu trở thành cả khoa học và nghệ thuật.
Và nhà DIY làm rượu vang? Vâng, nó có thể rơi vào một nơi nào đó giữa kẻ lang thang thời kỳ đồ đá kỳ lạ và người vintner hiện đại đã áp dụng khoa học nghệ thuật vào quá trình này.
Ở bất kỳ mức giá nào, việc làm rượu vang tại nhà đòi hỏi một số thiết bị không tốn kém, sự sạch sẽ nghiêm trọng và sự hỗn loạn của sự kiên nhẫn. Hóa ra, Tom Petty đã đúng: "Sự chờ đợi là phần khó nhất."
Xem video của công thức nấu ăn rượu vang với các hướng dẫn chi tiết trong ứng dụng của chúng tôi!
Bạn đã bao giờ muốn học về rượu vang chưa?
Những bộ phim như Somm, Red Obsession, Bottleshock và thậm chí cả Sideways trước đó cũng chỉ ra con đường hướng tới sự đánh giá cao về rượu vang và trạng thái thần thoại gần gũi của Master Sommelier. Bài kiểm tra Master Sommelier là một tiêu đề đòi hỏi sự cống hiến cuồng nhiệt, và bởi nhiều tài khoản, đây là kỳ thi khó nhất trên thế giới. Mặt khác, quá trình đạt được chỉ định của Master of Wine được xem là nguy hiểm nhất, và chứng nhận tương ứng của nó là thành tích rượu vang cao nhất trên thế giới.
Nếu bạn quan tâm đến rượu vang và muốn đưa nó đến một cấp độ khác, hãy lắng nghe chương trình phát thanh trực tiếp và rượu vang với các chuyên gia rượu vang trong một ứng dụng, có thể bạn sẽ không phải là một người sành rượu nhưng bạn sẽ học được rất nhiều!
Cài đặt từ điển rượu vang của chúng tôi, tìm hiểu công thức nấu ăn rượu vang, và nhận được giáo dục từ các chuyên gia trong đài phát thanh trực tiếp và podcast rượu!
Live wine radio, and expert podcasts added!