Bẫy cá là bẫy được sử dụng để bắt cá. Các bẫy cá có thể giống các hình dạng khác nhau, từ những cái lớn như các đập cá đến các đập nhỏ như bẫy tôm hùm. Khi cá hoặc các động vật biển khác vào bẫy, chúng không thể ra ngoài nữa.
Cá bẫy được tìm thấy trong các nền văn hóa khác nhau trên thế giới và phát triển độc lập. Có hai loại bẫy, vĩnh viễn hoặc bán vĩnh viễn và có thể di chuyển bất cứ lúc nào.
Biển Địa Trung Hải có diện tích khoảng 2,5 triệu km2. Hình dạng tương tự như một cổ chai nơi cá nhập vào từ Đại Tây Dương thông qua eo biển Gibraltar sẽ tìm thấy nó khó khăn để tìm một lối thoát. Biển Địa Trung Hải được gọi là cái bẫy cá lớn nhất thế giới.
Cách thức cá bị mắc kẹt phụ thuộc vào điều kiện văn hóa, địa lý và hành vi của cá địa phương. Ví dụ, cá từ chi Esox thích ở gần những tảng đá trong vùng nước nông để một cái bẫy thích hợp được đặt ở đó. Không nên kiểm tra bẫy cá mỗi ngày vì cá bị bẫy trong bẫy thường sống và không bị thương. Ngoài ra, bẫy cá cũng được thiết kế để cá có kích thước nhỏ có thể trốn thoát.