The Wine quiz bản Egon Mark xuất hiện đã có trong các phiên bản thứ 4. Sau khi cuốn sách và đĩa CD ứng dụng này là một hình thức hiện đại của "Wine học với niềm vui".
Ứng dụng này có chứa 200 câu hỏi về đất nước rượu vang Áo. Mỗi câu hỏi có 4 câu trả lời có thể và giải thích chi tiết và biện minh cho câu trả lời chính xác.
Tất cả các câu hỏi và giải thích được điều chỉnh theo quy định hiện hành của Luật Wine.
Sau khi chọn số câu hỏi chúng được hiển thị một cách ngẫu nhiên từ hồ bơi câu hỏi với bốn câu trả lời có thể. Những câu trả lời được sắp xếp ngẫu nhiên. Sau khi trả lời mỗi câu hỏi, người sử dụng sẽ được hiển thị nếu điều này đã được trả lời một cách chính xác hoặc không chính xác. Một văn bản giải thích với các thông tin vào câu trả lời đúng cho mỗi câu hỏi có sẵn. Sau khi đi qua số yêu cầu của câu hỏi, người dùng được thể hiện một đánh giá và sau đó có còn khả năng để họ có gửi một đánh giá chi tiết qua e-mail (cần kết nối Internet).
Các tác giả sommelier và rượu vang các học giả với WSET Diploma Egon Mark. Ông là huấn luyện viên, giám định viên ở đào tạo sommelier ở Áo. Một số tham gia rất thành công trong các cuộc thi Sommelier, mang lại cho anh, trong số những thứ khác với danh hiệu "Falstaff Sommelier của năm 1992-1993" và như Áo-người chiến thắng tại cuộc thi Sopexa năm 1994, giải thưởng "sommelier tốt nhất của Áo cho rượu vang và rượu mạnh của Pháp".