Định nghĩa về động vật có vỏ là khái quát và không có ý nghĩa sinh học nhưng việc sử dụng nó rất rộng và được sử dụng trong các hoạt động kinh tế.
- Trong ý nghĩa rộng nhất, động vật có vỏ có nghĩa là tất cả các loài nhuyễn thể với một cặp vỏ (xem Bivalves). Với sự hiểu biết này, thích hợp hơn để gọi nó là động vật có vỏ và tương xứng với ý nghĩa của ngao được sử dụng ở Mỹ. Ví dụ về cách sử dụng như vậy có thể được nhìn thấy trong thuật ngữ "thủ công từ vỏ".
- Từ shellfish cũng có thể có nghĩa là tất cả các vỏ mà cuộc sống được gắn vào một đối tượng. Chúng bao gồm các loài ăn được, chẳng hạn như sò ốc và vỏ sò (kupang awung), nhưng không bao gồm các loài ăn được, nhưng nằm trên cát hoặc dưới nước, như lokan và trai.
- Sò điệp cũng được sử dụng để chỉ các vỏ vỏ khác nhau dày, vôi, với các mô hình xuyên tâm trên vỏ chắc. Theo nghĩa này, vỏ xanh không được bao gồm và được gọi là kupang. Sự hiểu biết gần nhất bằng tiếng Anh là sủa.
- Theo nghĩa hẹp nhất, những gì được gọi là trai là trai ngan (Anadara granosa), một loại vỏ trồng phổ biến được tìm thấy ở khu vực Ấn Độ-Thái Bình Dương và bán ở nhiều quầy hàng hoặc nhà hàng bán hải sản.
Thủ công vỏ là một trong những thủ công nổi tiếng, nhiều người đang bắt đầu nhảy xuống để khai thác vỏ. Bởi vì có rất nhiều vỏ bị mắc kẹt trên bãi biển, làm cho nó một sự lãng phí mà notabennya không hữu ích. Nhưng, chính xác nó là một trong những sự xuất hiện sớm của nghề thủ công vỏ.
Sự xuất hiện của ý tưởng và đổi mới để sử dụng vỏ vỏ để trở thành một vật dụng hữu ích hơn, và tạo ra nghề này. Các thợ thủ công nuôi tôm sú được tiếp xúc trên bãi biển, và với sự sáng tạo của thợ thủ công sau đó đã làm một nghề có giá trị cao trên thị trường.