Close to the Porte Maillot, trong một bậc thầy ấm cúng và tinh tế, Patrice Hardy là cần thiết của một củ quý tộc, nấm. Ông đã phát minh ra các tiết mục ẩm thực rộng lớn hơn để lộ điểm mạnh của nó. Các công thức độc quyền và thường mô tả các món ăn ban đầu, món khai vị đến tráng miệng. Màu trắng hoặc đen, mùa thu hay mùa xuân, mỗi mùa, luôn luôn có một cái nấm để làm mới các thẻ và ngôi sao. Có mặt khắp nơi này phiếu với tinh thần trong các tác phẩm kinh điển và món đặc sản như Croque truffle. Sự xuất sắc của một món ăn địa phương cũng nghĩ ra sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.