Ứng dụng này là một ứng dụng có thể giải quyết nhiều câu hỏi khác nhau, câu hỏi thường gặp và hướng dẫn về nội dung của aspartame, các sản phẩm có chứa nó và lượng khuyến nghị hàng ngày.
□ Aspartame là gì?
Aspartame là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để tạo vị ngọt cho thực phẩm.
Nó là một chất làm ngọt kết hợp hai axit amin (phenylalanine và axit aspartic) làm thành phần. Sau khi được chấp thuận làm phụ gia thực phẩm tại Hoa Kỳ vào năm 1981, nó đã được sử dụng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Nhật Bản và Châu Âu, và được sử dụng ở Hàn Quốc từ năm 1985.
□ Đặc điểm của aspartame là gì?
Aspartame có cùng hàm lượng calo như đường (4kcal/g), nhưng độ ngọt của nó cao hơn đường khoảng 200 lần nên chỉ cần một lượng nhỏ cũng tạo ra vị ngọt.
□ Lượng ăn vào hàng ngày có thể chấp nhận được là bao nhiêu?
Lượng ăn vào hàng ngày có thể chấp nhận được (ADI) đề cập đến lượng (mg trên 1 kg trọng lượng cơ thể) của một người (ví dụ: aspartame) không gây ra bất kỳ vấn đề sức khỏe nào ngay cả khi một người tiêu thụ một chất (ví dụ: aspartame) mỗi ngày trong suốt cuộc đời. ).
□ Lượng aspartame tiêu thụ hàng ngày có thể chấp nhận được là bao nhiêu? kiểm tra trong ứng dụng
□ Tôi nên ăn bao nhiêu thực phẩm có chứa aspartame mỗi ngày để đạt được lượng tiêu thụ hàng ngày có thể chấp nhận được?
□ Mức tiêu thụ aspartame ở Hàn Quốc là bao nhiêu?
□ Có thể sử dụng bao nhiêu aspartame trong thực phẩm ở Hàn Quốc (tiêu chuẩn sử dụng)?
□ Tôi có thể tiếp tục sử dụng aspartame trong tương lai không?
[Tuyên bố từ chối trách nhiệm]
- Ứng dụng này không phải là ứng dụng chính thức đại diện cho bất kỳ chính phủ hoặc cơ quan chính trị nào. Đây là một ứng dụng được tạo bởi các cá nhân để cung cấp thông tin chất lượng và chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
[Nguồn thông tin]
- Nguồn: Trang web tóm tắt chính sách của Hàn Quốc (www.korea.kr) và trang web của Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm (mfds.go.kr)
최신 컨텐츠 정보 업데이트