Dấu chân sinh thái của một thực phẩm có thể khác nhau, tùy thuộc vào các thành phần được sử dụng, xuất xứ của sản phẩm và sản xuất. Thói quen xấu hơn là những nguồn chính của chất thải thực phẩm và năng lượng.
Nhưng có rất nhiều dễ thực hiện để giảm thiểu dấu chân sinh thái của những cử chỉ thực phẩm.
Ẩm thực bền vững:
-Một menu tương tác để lựa chọn trái cây và
rau theo mùa.
-Thông tin về ẩm thực và tư vấn bền vững
thực hành.
Các tương tác có thu nhập cho gia đình.
-Nouvelle section: "La cuisine durable c'est quoi?"
-Le calendrier des fruits et légumes de saison encore plus complet.
-Corrections de bugs mineurs