Câu chuyện của L'Opera Bouffe hoặc các cuộc phiêu lưu tuyệt vời của John the Baptist và Jerome.
"Nơi, cả vì sự gần gũi với Lyon Opera và kiến trúc của nó, ngay lập tức thành lập chính nó trong đôi mắt của chúng tôi là tương lai của ẩm thực âm nhạc nhà hát nhỏ của chúng tôi. Vài lít dầu mỡ khuỷu tay và hàng chục mét trong nhung sau nó là vào bạn để cho nó thời gian cuộc sống của mỗi bữa ăn.
Đây là một đặt cược một chút mạo hiểm để trộn một nhà bếp đơn giản, tất cả các thị hiếu và màu sắc, cộng với nó được lấy cảm hứng từ Ý, nơi sinh của Jean-Baptiste, một dàn rất sân khấu của các công việc của các đầu bếp người mở ra trước mắt bạn "trên sân khấu."
Một cược tính xác thực, một nhà bếp là đơn giản (và nó không phải là luôn luôn dễ dàng nhất, như chúng ta biết), mùa và đặc biệt là với những trường tốt và tươi ngon nhất của Italy và vùng Lyon . Công việc thực hiện trước khi bạn, một tour du lịch ở hậu trường (khó khăn nhưng có thể) và đặc biệt là chúng tôi hy vọng bạn thưởng thức, đang có để đảm bảo tính trung thực của phương pháp tiếp cận của chúng tôi. "