Bảy thế kỷ trồng nho có thể kết luận rằng đất của Château Sainte Roseline là một trong những đặc biệt nhất của Provence. Ông cũng đã được trao vào năm 1955 bởi sự phân biệt "CRU CLASSE". Đất sét và đá vôi đất và sự hiện diện của một nguồn sâu cho phép một nguồn cung cấp kiểm soát của cây nho, cam kết có được loại rượu vang. Chateau Sainte Roseline ngày nay bao gồm 108 ha, nơi họ phát triển 11 giống khác nhau, những cái chính:
đỏ ◾Pour: Syrah, Mourvedre và Cabernet Sauvignon.
hồng ◾Pour: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault và Tibouren.
◾Pour trắng: Rolle và Semillon.