Nói chung, gia cầm là một phân ngành chăn nuôi chính trong nhiều hộ gia đình nông thôn và do đó xứng đáng tập trung để nâng cao năng suất của nó. Như đúng với việc tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi khác, thịt gia cầm cũng tăng lên theo thời gian. Vào năm 2000, mức tiêu thụ thịt gia cầm là khoảng 65 tấn nhưng tương tự dự kiến sẽ tăng lên 165 tấn vào năm 2030. Các yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng này trong tiêu dùng bao gồm ưu tiên cho thịt trắng được coi là tốt cho sức khỏe và thực tế là nó mất thời gian ngắn để gia cầm được thu hoạch làm thức ăn so với các loài vật nuôi khác. Tuy nhiên, sự tăng trưởng trong tiêu thụ thịt gia cầm không tăng cùng với dân số loài người vì số lượng tiêu thụ đang giảm.
Trong năm 2017, quốc gia này có khoảng 40,1 triệu con gà bản địa với Hạt Migori là nhà sản xuất lớn nhất với 3,6 triệu con chim, tiếp theo là Hạt Homabay với 2,9 triệu, Quận Kakamega đứng thứ ba với 2,5 triệu con và Hạt Bungoma với 2,4 triệu con đứng thứ tư. Bốn quận này có số lượng gà bản địa lớn nhất vì giá trị văn hóa xã hội gắn liền với gà. Ngoài ra, các khu vực này, đặc biệt là Migori và Homabay có những vùng đất rộng lớn để hỗ trợ nhiều loại gà miễn phí cũng như là nhà sản xuất lúa miến lớn nhất được sử dụng làm thức ăn gia cầm. Các quận có số lượng gà bản địa lớn nhất có số lượng gia cầm thương mại ít nhất.
Kiambu County là nhà sản xuất gà thương mại lớn nhất với 0,7 triệu gà thịt và 1,12 triệu lớp. Quận này có ít đất nhất và cũng gần với Nairobi, nơi cung cấp thị trường cho các sản phẩm gia cầm.
Nền tảng được đề xuất sẽ mời và đăng ký các chuyên gia của Cameron dựa trên vị trí địa lý, chức năng chuỗi giá trị và sơ yếu lý lịch. Các diễn viên theo chuỗi giá trị sẽ có cơ hội đăng ký và tư vấn về các vấn đề khác nhau. Nông dân đã đăng ký sẽ có cơ hội tiếp thị sản phẩm của họ cho người mua quan tâm. Nền tảng ban đầu sẽ bắt đầu với chuỗi giá trị gia cầm và sử dụng kinh nghiệm để xây dựng các chuỗi giá trị khác. Tính bền vững sẽ dựa trên các khoản tiền được tạo ra thông qua việc cung cấp dịch vụ và tiếp thị các sản phẩm sẽ mang lại khả năng theo dõi và theo dõi sự hài lòng của khách hàng.
Kenya Poultry Consultancy Platform